Kit 1kg Serragem Frutífera Para Defumação Churrasco
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Características principais
Marca | GR LENHAS |
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Modelo | SERRAGENS |
Descrição
SERRAGEM GR LENHAS
Produto exclusivo Gr Lenhas para defumação em churrasqueira a bafo, charcutaria, salumeria e qualquer outro tipo de defumação a frio.
Ideal para uso em defumadores espirais, defumadores automáticos, defumadores profissionais ou caseiros.
Com granulação média de 4mm, a serragem proporciona uma queima gradual e com risco menor de apagar.
CONTÉM 100% DE LENHA FRUTÍFERA, SEM MISTURAS COM OUTRAS MADEIRAS.
A defumação também é tempero para os alimentos, agrega sabor e cor. Experimente os diferentes sabores trazidos pela variedade de lenhas frutíferas.
As lenhas não recebem nenhum tipo de tratamento químico durante o período de produção, garantindo segurança alimentar e padrão de sabor da lenha.
Nossas lenhas são provenientes de produtores rurais certificados, onde existe a troca de cultura ou poda do pomar, não destruindo a natureza para simples extração de lenha.
COMBINAÇÕES E SUGESTÕES DE USO:
CAFÉ: Suínos, charcutaria e bovinos.
PESSEGO: Aves, bovinos e suínos.
GOIABA: Aves, bovinos e suínos.
ACÁCIA NEGRA: Suínos, bovinos e caprinos.
PECAN: Aves, bovinos e suínos.
LICHIA: Queijos, peixes e aves.
LARANJA: Peixes, aves e bovinos.
MAÇÃ: Aves, bovinos e suínos.
CAQUI: Queijos, peixes, suínos.
AMEIXA: Aves, bovinos e suínos.
MIX PARRILLEIRO: Queijos, aves e bovinos.